Cheddar Cremoso Vegano

Creminho divino!

Cheddar (1)

ICONES (23)

Ingredientes

3 xícaras (chá) de abóbora cabotiá cozida (cortadas em pedaços de aproximadamente 2 cm)

1 xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de levedura nutricional

1 colher (sopa) de amido de milho

1/4 xícara (chá) de azeite de oliva

2 colheres (chá) de sal

1 colher (café) de mostarda de Dijon (opcional)

Modo de Preparo

1.Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.

2.Transfira o preparo para uma panela e cozinhe em fogo médio por 5 minutos, misturando sempre com um fouet.

3.Despeje o creme em um recipiente e cubra com plástico filme. O plástico filme deve tocar no creme. Esse procedimento evitará que forme uma película sobre o creme.

4.Leve à geladeira por 2 horas.

5.Retire, misture o creme e sirva.

FESTIVAL DO PÃO DE QUEIJO VEGANO

10 comentários sobre “Cheddar Cremoso Vegano

  1. Carla Maia disse:

    Oi Sirlei! A levedura nutricional é um produto diferente do levedo de cerveja. A levedura da marca Bragg é segura e você poderá encontrar a venda em lojas de produtos naturais.,)

  2. Carla Maia disse:

    Oi Katiuscia! A levedura nutricional é um produto diferente do levedo de cerveja. A levedura da marca Bragg é segura e você poderá encontrar a venda em lojas de produtos naturais.

  3. Carla Maia disse:

    Oi Deborah! A levedura nutricional é um produto diferente do levedo de cerveja. A levedura da marca Bragg é segura e você poderá encontrar a venda em lojas de produtos naturais.

  4. Katiuscia disse:

    Boa noite! O que é levedura nutricional e onde encontro para comprar? Obrigada por suas deliciosas receitas! 💙

  5. Monix disse:

    Olá, Carla!
    Gostaria de saber qual marca de levedura vc usa. Sem traços de leite, soja e ovo.
    Essa receita parece maravilhosa!!
    Abraços

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