Maionese de Abacate

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Ingredientes

1 polpa de abacate (médio) maduro

1/4 xícara (chá) de azeite de oliva

suco de 1/2 limão

1 dente de alho

1 colher (café) de sal

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes até formar uma mistura espessa e homogênea.

2. Acondicione em recipiente com tampa e leve à geladeira para consumo em até 3 (três) dias.

FESTIVAL DO PÃO DE QUEIJO VEGANO